【新店＆リニューアル情報】Boulangerie Azur（ブーランジェリー アジュール）
《2022年12月20日オープン》
JR「岩切駅」目の前、鮮やかな青色の看板が目を引く「Boulangerie Azur（ブーランジェリー アジュール）」。フランス産の小麦粉とバターを使用したクロワッサンをはじめ、"食感"にこだわったパン・焼き菓子が多数ラインナップ！
- 更新日：2023/02/13
- 公開日：2023/02/13
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JR「岩切駅」前のロータリー沿いにオープンした「ブーランジェリー アジュール」。鮮やかな青色のペイントが施された看板と扉が目印です。
クロワッサンをはじめ、デニッシュ系、ドーナツといった菓子パン系に、バゲット、サンドイッチなどのお惣菜パンが、20種類以上並びます。ラインナップには力をいれており、季節限定商品はもちろん、「いつ来ても新たな出会いがあるように」と、曜日限定・夕方以降に並ぶ時間帯限定の商品も並べるようにしているそう。平日のランチ用に、休日のお食事に、明日の朝ご飯用にetc...と様々なシチュエーションで立ち寄りたくなってしまいます。
クロワッサン・Azur／281円
人気No.1の「クロワッサン」は、フランス産小麦粉とバターを使用した看板商品。外側はサクサク、中はしっとりとした食感で、バターの風味をふんわりと感じます。ふと気が付くと食べ切ってしまっており、いくつでも食べられてしまいそうな逸品です。
バゲット／216円
フランス産小麦粉と石臼挽き小麦粉を使用し、低温長時間発酵を施して焼き上げた自慢のバゲット。外側は固すぎることは無く、心地よいパリッと感で、もっちり・しっとりとした食べ応え。噛むほどに小麦の香ばしさと甘みが引き立ちます。1人でも食べ切れるサイズ感も◎
発酵バターのメロンパン／227円
バター香るサクホロ食感のクッキー生地と、ふわふわブリオッシュ生地の相性が堪らないメロンパン。おやつにもぴったりな人気NO.2商品！
マフィン、ドーナツ系のラインナップも豊富
パストラミとカマンベールのサンド
クロック・ムッシュ
バゲットや食パンを使用したお惣菜パンは、どれも具沢山で、ボリューム満点。他にも「スクランブルエッグサンド」や「海老カツバーガー」もラインナップ。サンドイッチ系は、10時頃に並ぶことが多いそうですので、ご来店の際はご注意ください。
また、焼き菓子のラインナップも多く、フィナンシェ、ガレット、クッキーなどが並びます。フランス産小麦粉を中心に、焼き菓子ごとに使い分けており、パン同様、食感にこだわっているそう。例えば、フィナンシェならサックリとした歯触りで、中はしっとり。クッキーはサクサクと歯ごたえが楽しい食感です。贈り物でのご利用もオススメですが、数が限られているので、事前のご予約・お問い合わせを。
現在、2月1日よりバレンタイン限定商品がスタートしているとのこと。チョコ好きさんなら要チェックです！
取材時には、ご年配の方、奥様、お子様連れ、様々な世代の方がご来店されており、その人気が伺えます。
今後も様々なパンや焼き菓子が並ぶそうなので、ご来店前にはお店のInstagramのチェックをお忘れなく！
Boulangerie Azur
| 住所 | 〒983-0821 仙台市宮城野区岩切洞ノ口188 |
|---|---|
| 電話番号 |
022-794-7946 |
| 営業時間 |
07:00～18:00 《土》9:00～17:00 |
| 店休日 |
日曜日、祝日 他不定休あり |
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苺牛乳 さん （女性/名取市/30代/Lv.72）Boulangerie Azur （宮城野区北部～東仙台・岩切 / パン）
アンティーク調のおしゃれなお店。外装、内装共に可愛い♪そこに並ぶパンもインテリアのような可愛らしさ！カマンベールのサンドとたまごサンド、いちごのデニッシュを購入。小麦独特の臭みがなくて、具材とすごくマッチするパン！手土産にも喜ばれると思います☆ （投稿:2023/03/22 掲載：2023/03/27）
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