【新店＆リニューアル情報】7種の純欧風カレーと木もれ日ドーナツ Remmy's Kitchen

◎純欧風カレー（全7種類）

• ・ハーブと山椒のビーフヒレカツカレー／1,800円
  スプーンでも切れる柔らかさでありながら、しっかりと肉とスパイスの旨みが閉じ込められたヒレカツと、ローズマリーの他ジュ二バーベリー、花椒のオリエンタル感も漂うエッジの効いたカレーです。


• ・ミックススパイスの骨付きチキンカツカレー／1,250円
  鶏もも肉を骨に沿って丁寧に仕込み、9種類の香辛料にマリネ。衣に閉じ込められたもも肉のジューシーさと美味しさは格別。


• ・煮込み牛スジと漬け玉子のカレー／1,250円
  じっくりと煮込まれて、玉ねぎの甘みとスパイスの香りが染み込んだ、トロトロの牛スジと、マスタードやスパイスに漬け込まれた玉子も入った、コクと旨みの強いカレーです。


• ・あみ脂で包んだメンチカツカレー（120g）／1,250円
  赤ワインやメープルシロップで練られた粗挽きビーフの特別なメンチカツです。口に入れると、ココアの甘くほろ苦い香りと網脂で包まれて凝縮した旨味の肉汁が広がり、カレーにも濃厚で深い味わいが満ちていきます。


• ・薄切りポークのクリーミーカレー／1,250円
  発酵バターやピスタチオ、カシューナッツの、ほのかに甘いペーストで仕上げるルーと、7種類のスパイスやシロップでマリネした、豚肩ロースのクリーミーで芳醇なカレーです。


• ・濃厚ガーリックチキンカレー／1,250円
  赤ワインやシロップ、スパイス等で旨みを深く濃厚にしたチキンの、豊醇でもアタッキーなカレーです。（ガーリックなしも対応可）


• ・プレーンガーリックチキンカレー／950円
  発酵バターで、ほのかにミルキーなターメリックライスに、カンボジア産のブラックペッパーとガーリックの香ばしさが、華やかなパンチを放つ心地よいカレーです。

◎ドーナツ（全7種類）

• ・バニラシュガー／260円
  バニラビーンズのフワッとした香りと甘さ。


• ・メープルバター／280円
  発酵バターと繊細なアンバーのメープルシロップ。


• ・ビターキャラメル／280円
  生クリームを贅沢に使ったキャラメルと粉状玉糖のビターキャラメルパウダー。


• ・ヴァローナ1／340円
  仏ヴァローナ社のホワイトチョコ、イボワールとオレンジピール。


• ・ヴァローナ2／370円
  仏ヴァローナ社の4種類のチョコレートを、絶妙なバランスで合わせて口溶けなめらかに。


• ・宇治抹茶と和三盆／370円
  濃茶用の井ヶ田、千雲の昔と和三盆、ほんのりココナッツの香り。


• ・サワーチェリーとカリナード／320円
  デンマークのヒーリングチェリーをしのばせた甘酸っぱいソース（アルコール分はとばしてあります）