餃子・点心

ディンタイフォンエスパルセンダイテン

鼎泰豐 エスパル仙台店

鼎泰豐 エスパル仙台店

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メニュー
ずわい蟹入り小籠包
価格
1,386円

世界的な名店の味を仙台で!

NYタイムズで「世界の人気レストラン10店」の一つに選ばれた、超人気店「鼎泰豐」。2016年3月にオープンした仙台店も、地元・宮城の方はもちろん、東北や北海道、台湾、中国、欧米に至るまで、たくさんの鼎泰豊ファンに愛されています。

本日は、看板メニューの小籠包の中から「ずわい蟹入り小籠包」をピックアップ。高い技術を持った点心師が、皮から手づくり。スープが透けて見えるほどの薄さです。美しい18のひだで端正に包み込まれた具材は、国産豚ひき肉をベースにズワイガニをたっぷり使用。台湾秘伝のスパイスで、本場と変わらぬ味をつくり出します。

あふれんばかりの肉汁。豚肉の甘味とカニの風味。プリプリとした食感。ぜいたくな旨味が絡み合う、ワールドクラスの小籠包。刻みショウガと一緒に食べても感じる、圧倒的なカニの存在感に思わずうっとり!

今ならアワビ・辛子明太子・トリュフ・チョコなど、期間限定の小籠包も!こちらも要チェックです★(取材:きゅう
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2016年7月
エビデリ!海ごはん

一宮城県民として、三陸の海!超リスペクトっす!!

山も海もある宮城県。2016年8月にご紹介したのは、たっぷり海の幸!!海鮮丼にホヤ、炉端焼きに寿司!フカヒレまで!宮城に住んでいることに感謝!の逸品が続々登場❤

おすすめのクチコミ  (14 件)

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このお店・スポットの推薦者
ぽむん
ぽむん さん (女性/仙台市太白区/40代/Lv.58) (投稿:2017/03/26  掲載:2018/02/02)
  • ヒロミータ
    ヒロミータ さん  (女性/仙台市宮城野区/40代/Lv.29)

    世界で人気の小籠包のレストランです。台湾に本店があります。台湾やシンガポールでも食べに行きました。ランチメニューはお得感がありますが、でもやっぱり小籠包をじっくり食べるのが一番です。いろいろな小籠包の種類があるので、食べ比べが面白いです。私はシーフード入りが好きです。紹興酒も飲めます。 (投稿:2019/02/17   掲載:2019/03/06)

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  • Tom-cats
    Tom-cats さん  (男性/仙台市青葉区/30代/Lv.21)

    仙台駅直結のビルにある、鼎泰豊に初訪問しました。メニューを見ると小籠包はなかなかのお値段!小籠包以外でもチャーハン、ラーメン、餃子など様々あります。「小籠包 6個 908円」皮の食感が良いです。食べると中身のスープもジュワっときて美味でした。「豚肉入りチャーハン 1080円」シンプルに美味でした!「エビと豚肉入りワンタン麺」スープが味わい深く美味でした。麺は超極細麺でした。 (投稿:2018/11/27   掲載:2018/11/28)

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  • うっしー
    うっしー さん  (女性/仙台市青葉区/30代/Lv.59)

    すごく人気の小籠包のお店。 台北本店や上海店にいったこともありますが、そちらとも遜色なくとても美味しいです。 仙台で食べれる小籠包では一番好きです。 (投稿:2018/10/04   掲載:2018/10/05)

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  • とも
    とも さん  (女性/仙台市泉区/50代/Lv.3)

    年始のお昼に行きました。普段のランチが特別にランクアップしていて、豪華でした。小籠包も追加して、とても贅沢なランチでしたが、おいしくて満足です。 (投稿:2018/04/15   掲載:2018/04/16)

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  • みっちぇ
    みっちぇ さん  (女性/仙台市泉区/30代/Lv.9)

    友人と買い物に行き、お昼時少し前にフラっと入りました。エスパルの新しい食堂街の一番奥です。敷居が高いように見えましたが、お得なランチセットなどもあり、子連れでも問題なく入れました。炒飯と小籠包のランチを注文しました。各テーブルに置かれるポッド入りのお茶がとても美味しく、早々にお代わりしてしまいました。小籠包はモチモチで、噛むとスープが溢れます。レンゲの中で穴を開けながら飲まないと爆発してしまうので要注意です。炒飯はあっさりしてるのにクセになるプロの味です。珍しいのは枝豆が入っているところ! 食感が代わり、炒飯と枝豆って合うんだ!と新発見でした。 ちょっと贅沢な中華が食べたくなったときに、是非また訪問したいです! (投稿:2018/02/23   掲載:2018/02/23)

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  • ヒロミータ
    ヒロミータ さん  (女性/仙台市宮城野区/40代/Lv.29)

    台湾でも何度か通っていた小籠包の名店が仙台にできて、大喜びです。ランチセットは小籠包とラーメンやチャーハンなどのセットでお得ですが、私はひたすら小籠包が食べたいです。きゅうりの漬物やキクラゲなどの盛り合わせも美味。いつも並びますが、何度か通っています。台湾定番お土産であるパイナップルケーキも店頭で、お土産用に売っていますが、こちらもおすすめです。 (投稿:2018/02/22   掲載:2018/02/23)

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  • ぽむん
    ぽむん さん  (女性/名取市/40代/Lv.58)

    休日の早めの夕食に伺いました。 奥まったところにありますが お客さんで賑わっていました。 17時までセットメニューを 注文できるのが、ありがたかったです。 (投稿:2018/02/21   掲載:2018/02/21)

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  • あおこ
    あおこ さん  (女性/亘理郡山元町/30代/Lv.4)

    ランチタイムに来店。混んでましたが、思ったより待たなかった様に感じました。 麺と小籠包のセットと海鮮小籠包を注文。どれも美味しかったですが、海鮮小籠包の中の雲丹の小籠包がすごく美味しくて衝撃的でした。 サービスの温かいジャスミン茶も美味しかったです。 (投稿:2018/02/16   掲載:2018/02/16)

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  • ドルチェ
    ドルチェ さん  (女性/仙台市太白区/30代/Lv.36)

    いつ行っても並んでいる人気店ですがこないだ15分ほど待って入れました。おすすめは小籠包と麺類のセット。小籠包は蒸籠に熱々の状態でテーブルに届きます。千切りの生姜がおいしいです。麺類も種類が豊富でおいしかったですが量がやや少な目でした。次回は小籠包以外の点心も食べてみたいです。 (投稿:2018/02/15   掲載:2018/02/16)

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  • ぐれちゃん
    ぐれちゃん さん  (女性/塩竈市/30代/Lv.18)

    お昼時でしたがタイミングよく入れました。雲丹の小籠包がめちゃくちゃ美味しかった…!普通のやつも当然美味しいですが、ぜひ海鮮系の小籠包も食べてみてください(^^)そして餡子の小籠包も、もっちもちの蒸したては最高です! (投稿:2018/02/14   掲載:2018/02/14)

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