創作洋食

ヤサイヤカフェヴェルデ

野菜屋 カフェヴェルデ

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メニュー
野菜の収穫体験
価格
385円※※2019年1月以降は、別の形で提供しております。詳しくは店舗までお問い合わせください。

by野菜屋 カフェヴェルデ / 青葉区西部~愛子・作並

乙女心をくすぐる新鮮野菜の収穫体験!

ここでしか味わえない、野菜を主役にしたお料理の数々。本日は、思わずキュンとしてしまう、とっておきのメニューをご紹介しちゃいます♪

思わず見とれてしまう、このかわいらしいフォルム❤畑に並ぶ瑞々しい野菜たちが、土から顔を出しています。「野菜の収穫体験」と名付けられた品は、スコップ型のスプーンで収穫しながら食べるんです!

本日の野菜は、わさびの花、ラディッシュ、アヤメカブに人気のジャガイモ「インカのめざめ」の4種。ジャガイモは、ほっくりしっとり滑らかで甘く、ラデッシュとアヤメカブはサクッと食感が楽しい。わさびの花は意外にも辛みはなく、むしろ爽やかな味わい。本物?と勘違いしてしまいそうな「土」は、ブドウの皮とトマトペーストを合わせて乾燥後に砕いたもの。ほのかに香るブドウの風味とほろ苦さ。土まで美味しいってどういうこと!?

美味しく楽しく農業体験が出来ちゃうこのひと品!インスタ映えも間違いなし★(取材:ミー
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2016年5月
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いちご
いちご さん (女性/仙台市若林区/20代/Lv.11) (投稿:2017/02/21  掲載:2017/03/14)
  • さるえもん
    さるえもん さん  (男性/仙台市太白区/30代/Lv.16)

    テイクアウトで利用しました。カレーとピザ、ニンジンステーキをいただきました。カレーは野菜のうまみがありつつも辛みが聞いていて美味しかったです。 ピザはふわふわかつサクッとした生地にたくさんの野菜が載せられていて美味しかったです。 (投稿:2021/03/07   掲載:2021/03/16)

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    現在:0
  • むら
    むら さん  (男性/仙台市青葉区/30代/Lv.3)

    荒町にあった「野菜屋 カフェ・ヴェルデ」さんへ行ってきました! 移転前からも何度か伺っていましたが、変わらぬ美味しさで、自家製石窯での米粉ピッツァと、ニンジンステーキを食べて参りました。 春になり、お野菜が出回り始めたら、また伺いたいです。今度は山菜かな? (投稿:2018/01/24   掲載:2018/01/24)

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    現在:1
  • 苺牛乳
    苺牛乳 さん  (女性/仙台市太白区/30代/Lv.70)

    素材が活きた素敵な料理♪通りがかりでしたが気になって入店。彩り綺麗なサラダ。もっちりパスタ。味はもちろん、見た目に美味しい料理(*^^*)近所にあったら通いたいお店です☆ (投稿:2017/05/02   掲載:2017/05/02)

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    現在:1
  • いちご
    いちご さん  (女性/仙台市若林区/20代/Lv.11)

    昨年オープンしたばかりの可愛らしい雰囲気のお店。白を基調とした、女性が好きそうなおしゃれで爽やかな内装です。 シェフの奥村さんが以前勤めていたお店の頃からのファンで、独立してお店を出すと聞き、すぐに行きました。 2500円のコースをいただきましたが、期待以上の味! 野菜も肉も、素材の味がよく分かる調理をされていて、さらにお皿にもちょっとした演出があったりして、本当に感動しました! あと、コースには入っていませんが、人参のステーキは絶対おすすめです。 ちょっと贅沢したい時、特別な日にまた行きたいです。 (投稿:2017/02/21   掲載:2017/03/14)

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    現在:1

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