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煮干しラーメン専門店 千極煮干

煮干しラーメン専門店 千極煮干

022-347-3363

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昼もレギュラーで営業しております★ニボ感たっぷりの一杯をご堪能ください!

9月26日

本日 夜の部17時から~つけ麺の日営業です!限定はエビ風味の野菜がついてくる エビ野菜タンメンあつもりのみ 200g 750円大盛+120円 300gやります!(限定の方はツイッターサービス+100円頂きますのでご了承ください)よろしくお願いいたしますm(__)m https://t.co/xqnYYHQN2p

ニボラー必見!!究極の煮干しバカが作る魂のラーメンをご賞味ください!
★煮干しラーメン専門店 千極煮干★
住所: 仙台市青葉区柏木2-6-28コーポ土橋1F
アクセス:地下鉄「北四番丁駅」より車で5分
営業時間:《平日》ランチ11:45〜15:00 夜の部 18:00〜22:00《土日祝》11:45~21:30*中休みなし
※急な時間変更等がありますので、お越しいただく前にツィッターなどをご確認ください。

アルバイト募集中!

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【急募】アルバイト募集中☆  ☎022-347-3363

煮干しラーメンを通じて、お客様に幸福感を提供させていただくお仕事です!A4サイズ以上の大きさの夢があり、煮干しが嫌いじゃない方大募集!

部活や勉強、家事の合間に/ダブルワーク希望の方/主婦(主夫)の方/
歓迎♪経験者・能力の高い方は、随時昇給!!

================
◇募集内容◇
●週1~2回勤務の方でも歓迎!
●平日・土日祝11時~23時までの間の数時間勤務できる方

◇業務内容◇ 
●笑顔の接客、元気に洗い物、大きな声であいさつ、気合いの
仕込みなど出来る方歓迎

◇資格◇ 
●18歳以上(高校生可)40歳くらいまで

==================
~正社員も募集中~
●煮干しラーメンで生きたい正社員大歓迎!
●固定給18万~22万(応相談)

あ、気になる やってみたい!と思ったら
☎022-347-3363に電話してください。
※制服貸与 おいしいまかない付き☆

オススメ!

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当店人気ナンバー1!

商品名 味玉中濃煮干
価格 880円

迷ったらまず是非こちらがオススメ!

中太麺の麺と、煮干したっぷりの濃厚なスープを味わっていtだけます。

やけど注意!アツアツの土鍋のスープでいただく、つけ麺★

商品名 味玉つけ麺
価格 980円

濃厚なスープと中太のちぢれ麺の相性抜群!

野菜と煮干しを合わせ、野菜の甘さと、煮干しの香りの両方が楽しめるスープです。

ガッツリいきたい人にオススメ★

商品名 特製中濃煮干
価格 1,080円

どでかい角煮やチャーシュー、肉団子など肉好きに食べてほしい一杯です!

ボリュームも満点です☆

どえらい煮干し!

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一杯に55g以上の煮干しを使用!

煮干しを堪能して頂くために、限界ギリギリの量の煮干し
を使用しております。

煮干しならではの、旨味・甘みをご堪能ください☆

通の方にはコレ!

にぼ酢とは…、酢に煮干しを入れたオリジナル酢です。
すっぱ過ぎないお酢を使用しているので、煮干しの風味を
損なわず、尚且つお酢自体の旨味も生きています。

さっぱりと味のアクセントにおすすめ!

URL twitterもやってます☆

こだわりのスープ!

毎日2~3kgの煮干しを使用し、スープを作っています。

煮干しは4種類の煮干しをブレンドし、旨味を抽出しております。

旨味、コクを最大限生かした自慢のスープです。

4種類の煮干しをブレンド

煮干しにも色んな種類があり、その中でもラーメンのスープに
適した煮干しを選抜しております。

当店では、白口煮干し・アゴ煮干し(トビウオ)・青口煮干し2種類
の計4種類を使用しております。

それぞれに旨味があり、最高の煮干しです。

ラーメンの種類に合わせて麺を使用

当店は、2種類の麺をご用意しております。

★中濃・特濃…中太麺

★つけ麺…ちぢれ太麺

※中濃、特濃には全粒粉入りの中太麺を使用

スープに良く絡み、麺自体にも甘みと旨味が
詰まっている自慢の麺です。

メニュー

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中濃にぼし 780円(税込) 煮玉子付+100円 

鶏ベースのとろりとしたスープが特長のラーメンです。

リピーターの方も多く、当店人気ナンバーワンです☆

中太麺の麺と、煮干したっぷりの濃厚なスープは最高に
合います!

トッピングには、煮玉子がおすすめ♪

見よ!この中太麺☆

食べ応えのある中太の麺と、とろっと濃厚スープ。

あつあつをお召し上がりください☆

当店は薬味で、フライドオニオンと生の玉ねぎが付いてきます。
味の変化も楽しみつつ、煮干しの旨味に酔いしれてください。

【マニア向き】 特濃にぼし 860円(税込)

真のニボラー、煮干しマニアの方に食べて欲しい、この一杯!

何と、一杯あたり100g以上の煮干しを使用した特濃ラーメン
です☆

特濃ならではの絶妙な煮干しの苦み、えぐみまで味わえます。
塩気があり、パンチのあるスープに仕上がっています☆

にぼしつけ麺 880円(税込)

濃厚なスープと中太のちぢれ麺の相性抜群!

野菜と煮干しを合わせ、野菜の甘さと、煮干しの香りの
両方が楽しめるスープです。

ポタージュの様に濃いスープを、ちぢれ麺にたっぷりからませて
お召し上がりください。

みやラボ!を見て来てくださった方には特別♪ 

味玉(100円)サービスさせて頂きます☆

※食券お求めの際に、みやラボ!見たとお伝え
ください。
※ラーメンご注文の方に限らせて頂きます。

あぶりチャーシュー丼 300円

肉厚のチャーシューをバーナーで炙り香ばしく、ご飯が進む
人気丼ぶりです。

単品ではもちろん、お得な「あぶりチャーシュー丼+ギョーザ4個」
セット(Cセット)は何と、450円です☆

是非、お試しください。

おかかチーズごはん 150円

おかか昆布の混ぜごはんに、とろ~りとけたチーズ乗っている
この組み合わせが、かなり合うんです☆
しかも、お手頃のお値段♪

ラーメンのお共にいかがですか?

~潜入レポート~

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≪第二弾≫噂のあの店に、突撃レポート!

本日は、煮干しで有名な千極煮干さんに突撃です!

みやラボ!編集部員の中でも、ラーメン大好きすやまん
と、パ太郎が噂のあのお店のラーメンをレポートしちゃいます☆

どきどき…わくわくが止まりません!

店内はオープンと同時にお客さんがいっぱい!

販売機で食券を購入。

「おっと!みやラボ!クーポンを忘れずに♪」
煮玉子が無料で付いてきますよ。これは、かなりお得!

いただきま~す!

煮干しの良~い香り♪

パ太郎は淡麗、すやまんは中濃をチョイス!
あぁ、一刻も早く食べたい…

いざ、実食!

淡麗を無心で喰らう!

ずるずる…「う、ウマイ!」

あっさり透きとおるスープなのに、煮干しの旨味がこれでもか
と感じられる!

貴婦人のように上品だけど、やさしい味。
スープに合うように細麺なのも良い!

三本の指に入るくらい美味しいラーメンです。 

BY パ太郎

一番人気の中濃チョイス!

やっぱり、お店の一番を食べなきゃね!

ずるずる…「わぁ!旨すぎる~!」

煮干しの味が強く感じられるスープ。
煮干しをそのまんま味わってるかのよう…

あ~クセになるぅ!麺はもちもちだし、スープは濃厚だし。
煮干し好きは食べないとダメでしょ、絶対!

BY すやまん

そんな訳で…

スープは飲み干さないともったいない!

煮干し感、200%!

底が見えないほど濃いスープ。

煮干しラーメン専門店が作る、最大限濃いラーメンです。

味は、食べてみてからのお楽しみ♪

で、このとおり♪

いやぁ~美味しかった!

大満足です☆

煮干し好きは勿論のこと、女性にもオススメですよ。

ごちそう様でした~!

結局、淡麗・中濃・特濃を15分足らずでスープまで完食。

ラーメン潜入レポート第二弾。
ご協力頂いた千極煮干さんに感謝申し上げます。

ごちそう様でした!

店内の雰囲気

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食券販売機でお求めください☆

お好きなものをお選びください。

大盛り、トッピングもお選び頂けます。

テーブル席もございます 全20席

ゆっくり寛げるテーブル席も完備しております。

もちろん、カウンター席(7席)もございますので、
お気軽にご利用ください。

女性のお一人様も大歓迎です。

場所はこちら

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場所のご案内 北四番丁駅から車で5分!

当店までの詳しい行き方は、地図などをご参考ください。
駐車場も完備しておりますので、お車の方も安心!
是非ご利用ください。


≪車ご利用の方≫
●北四番丁駅から車で5分

≪電車・バスご利用の方≫
●JR仙山線 東北福祉大駅より徒歩20分
●仙台市営バス 子平町・北山循環 柏木2丁目バス停より徒歩2分

URL ☆より詳しい地図はこちらから☆

駐車場完備 全9台

店前に共有駐車スペース5台分利用可能です。

第2駐車場が矢印の方向に進んで頂くと、当店の専用駐車
スペースもございます。

店前がいっぱいの場合そちらもご利用ください。

第2駐車場(当店専用) 4台

こちらの1・2・3・9番が当店専用駐車場です。

その他は、別の契約者の方の駐車スペースになっております
ので、番号をご確認の上、お止めください。

おすすめのクチコミ  (13 件)

このお店・スポットの推薦者
男性 takeya さん (青葉区/40代) (投稿:2015/02/06  掲載:2015/02/18)
  • 女性 なな さん  (泉区/30代)

    ラーメンが好きでおいしいと聞いて行ってきました。煮干しの味がすごくおいしくて深みのあるスープが絶品でした。 (投稿:2017/07/30  掲載:2017/07/31)

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    現在:1
  • 女性 苺牛乳 さん  (太白区/20代)

    煮干しラーメンとつけ麺をシェアしました。鼻に抜ける煮干しの香りがサイコー☆!煮干し好きにはたまらない\(^^)/くせになる旨さです!また、行きまーす (投稿:2016/07/16  掲載:2016/07/19)

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    現在:1
  • 男性 ヨコ さん  (若林区/40代)

    みやラボ!みていて気になっていたのですが、やっと家族で行くことができました! 娘はつけ麺を食べました。 私は、煮干ラーメンを食べました。おいしかったです。また行きたいです。 (投稿:2016/05/07  掲載:2016/05/09)

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    現在:0
  • 女性 namotan さん  (青葉区/30代)

    スープに余計な味がせず、煮干し大好きな夫は大満足のようでしたが、油が少ないせいか冷めるのが早い気がしました。 (投稿:2016/03/06  掲載:2016/03/07)

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  • 女性 ぱたぱたぱんなと行くよ! さん  (青葉区/30代)

    主人が煮干し大好きでよく行きます♪ これでもか!ってくらい煮干しを使用してるんだと思いますが、煮干し感がすごくてとっても美味しい♪でもどちらかとアッサリで女子も好きだと思います! (投稿:2016/01/17  掲載:2016/01/18)

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    現在:1
  • 女性 bisco さん  (青葉区/20代)

    魚介の旨味が効いていて、スープの見た目もにぼし感が半端ないけど、意外とあっさりしておいしかったです。ヘルシーにラーメンを食べたい人は好きだと思います。 (投稿:2015/11/15  掲載:2015/11/16)

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    現在:0
  • 男性 噂のちちもげ さん  (青葉区/10代)

    とにかく煮干が強い!!!煮干好き以外は入店を断っているくらい煮干に熱いお店です。煮干以外のらーめんにも挑戦してみては?と思っています。 (投稿:2015/10/26  掲載:2015/10/26)

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    現在:0
  • 男性 えびまよ さん  (青葉区/20代)

    煮干し好きにはたまらぬ。 ツイッターフォローしてると煮卵とか無料になるからしてたほうがお得◎ (投稿:2015/10/07  掲載:2015/10/08)

    このクチコミに “ぐっ”ときた
    現在:0
  • 男性 ぽっちゃりマシマシ系男子 さん  (泉区/30代)

    友人と一緒に伺いました!ぼくは中濃、友人は特濃を注文しました。煮干しの旨味が凝縮されていて、ホント美味しかったです。友人の特濃も一口もらいましたが、これは更にすごい、煮干しがそのままスープになったような強烈なインパクト!次回は淡麗も試してみたいです。 (投稿:2015/06/06  掲載:2015/06/08)

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    現在:0
  • 男性 わくわくさん さん  (青葉区/20代)

    いってきました千極さん(^^)/看板が大きいのですぐわかりましたね。食べたのはあえての淡麗!!!いやー美味かった。濃厚なラーメンももちろんあるのですが、これもすごくオススメですね。自分の中ではベストマッチ。自分の中では、おかかチーズごはんが気になったのですが、お腹がいっぱいで断念。次は中濃でご飯をかっこみたいと考え中です。 (投稿:2015/06/03  掲載:2015/06/03)

    「みやラボ!PLUS」のクチコミ

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