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博多もつ鍋 たじまや

博多もつ鍋 たじまや

022-374-3357

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メニュー
もつ鍋
価格
1,480円※価格は税別、1人前(ご注文は2人前からとなります)。

by博多もつ鍋 たじまや / 泉中央周辺

アツアツもつ鍋で寒さなんか吹き飛ばせ!

ずいぶんと寒くなってきましたね。こう寒いと恋しくなってくるのが、アツアツのお鍋!今回は九州の味、本格博多もつ鍋をご紹介!

たじまやのもつ鍋のこだわりを一言で表すとするなら、それは「品質の良さ」でしょう。一口いただくとすぐにそのこだわりに気づきます。口の中で雪のように溶けてゆく、肉厚な牛もつの絶妙な味わい。この牛もつ、なんと、A-5ランクを中心とした最上級のものを厳選。野菜を中心とした他の具材も、味や食感にアクセントをあたえ、これまた旨し。その中でも、特にキャベツにはこだわり、使用するのは「寒玉キャベツ」。加熱しても崩れにくく、甘味が増すのが特徴です。数種類の味噌をブレンドした特選合わせ味噌スープは、素材の旨味がとけだして時間が経つごとに旨味を増していきます。

もつ鍋はヘルシーで美容に良いと女性の間で話題になっていますが、ぼくのお肌もツヤツヤになってきた気がします!

もつ鍋といえば、ここは…

さて、このもつ鍋に合わせるお酒ですが、やはり同じ九州のものが良いでしょう。数多くのメニューから今回ピックアップしていただいたのは、大海酒造の本格芋焼酎「海」。芋焼酎に挑戦してみたいのだけど、あの独特な芋の香りが苦手という方にオススメ!さつまいもの上品な甘味と、クセを抑えた豊かな香りが特徴です。今回はロックでいただきます!!

なみなみについでいただけるのもうれしいポイント♪一口いただくと、爽快な喉ごしの後、いもの香りが鼻から抜けます。飲みやすいので、女性の方にもオススメですね。アツアツのもつ鍋を一口、良く冷えた「海」で流す。んふー、たまらない!食欲を刺激して、「もつ鍋」⇔「海」のサイクルが止まりません!ロック以外にも、水割りやストレートなんかもよく合いそうです。

「元気が出ないし、冷えるなー」と感じたら、たじまやのもつ鍋で焼酎を一杯いかがですか?芯から温まって、元気がでること間違いなしですよ!(取材:スヤまん
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2016年7月
エビデリ!海ごはん

一宮城県民として、三陸の海!超リスペクトっす!!

山も海もある宮城県。2016年8月にご紹介したのは、たっぷり海の幸!!海鮮丼にホヤ、炉端焼きに寿司!フカヒレまで!宮城に住んでいることに感謝!の逸品が続々登場❤

おすすめのクチコミ  (4 件)

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女性 ジョニーデップ♡ さん (泉区/40代) (投稿:2014/07/11  掲載:2014/07/18)
  • 女性 たるちゃん さん  (多賀城市/30代)

    もつ鍋、とっても美味しかったです。何よりも楽しみにしていたのは馬のレバ刺です。癖はなく、厚切りで、ごま油とお塩でいただきました。店内は明るく活気がありました。人気のあるお店ですので、早い時間の来店をオススメします。 (投稿:2017/05/20  掲載:2017/05/22)

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  • 男性 rost さん  (泉区/30代)

    私のお勧めは、辛味噌のもつ鍋❗柔らかく、スープとベストマッチング!ビールが進みます。又、焼酎の種類も豊富で、飲み飽きません。週末は、予約をしてから伺いたいお店ですね。 (投稿:2017/04/06  掲載:2017/04/06)

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  • 女性 ぐれちゃん さん  (塩竈市/30代)

    もつ鍋では仙台では一番ではないでしょうか。以前はスーツの方が大半を占めていましたが、今では女性客もたくさんいらっしゃいます。ライチの果肉のようなぷるっぷるのモツ、飲み干したくなるような(実際雑炊にして飲み干します)お鍋なのです。サイドメニューの酢モツと馬刺しも絶対頼みます。焼酎が進んでヤバイ! (投稿:2016/05/15  掲載:2016/05/16)

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  • 女性 ジョニーデップ♡ さん  (泉区/40代)

    もつ鍋はコラーゲンたっぷりで美容にもいいので、ときおりお邪魔してます。ここのもつ鍋は本格的で非常に美味しいですよ。あと、忘れてはいけないのが馬刺し。ここの馬刺しを食べたら他のところでは食べれなくなります。 (投稿:2014/07/11  掲載:2014/07/18)

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