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すみやのくらし@七ヶ宿の白炭

すみやのくらし@七ヶ宿の白炭

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炭のやわらかクッキー、炭のさくさくクッキー
価格
360円※(4枚入)※8枚入は各700円

美味しく食べて、お腹のお掃除!

黒いッ!!本日ご紹介するのは、見た目のインパクト大!「炭のやわらかクッキーとさくさくクッキー」。すべてが手作りで、1日に600枚しか焼けない逸品です。

「食べてお腹のおそうじ!」がコンセプトのこのクッキー。佐藤さんが作り始めたきっかけは、アレルギーをもつお子さんたちにも美味しく安心できるものを。という親としての愛情から。使用している食材は、自家製の炭パウダー、炒り糠、香り高い七ヶ宿産のそば米、圧搾絞りの菜種油など、体にやさしいものばかり。

やわらかクッキーは、ほんのりと優しい甘さの中にそばの香りがアクセント。さくさくクッキーは、食感も違うが、ゴマの風味など、より香ばしい味わい。それぞれシンプルながら、味わい深い。美味しいものを食べ、元気になる。気持ちが“丸ぁるくなる”と言う佐藤さんの言葉に納得。

日常に溢れるストレス。この炭クッキーと大好きな珈琲で、そんなものには暫しサヨナラしようっと!(取材:ジーエム

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2015年7月
エビデリ!おみやげ

宮城県内の定番・ニューフェイスのおみやげが大集合!!

県外はもちろん、県内の方へのおみやげとしても大好評間違いなし!編集部特撰の「みやぎみやげ」をご覧あれ!

おすすめのクチコミ  (6 件)

このお店・スポットの推薦者
女性 サヨッチ さん (白石市/30代) (投稿:2014/01/08  掲載:2014/01/09)
  • 女性 なな さん  (仙台市泉区/30代)

    炭クッキーが気になり購入しました。まさに炭の色はそのままですがサクサクの食感がたまりません。ごまもたっぷり入ってとってもおいしいです。 (投稿:2019/10/19  掲載:2019/10/23)

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  • 女性 ゆぅ さん  (仙台市若林区/30代)

    バターや牛乳を使わず、ヘルシーなお菓子たちが並んでいます♪炭チョコケーキをいただきましたが、濃厚なのにくどくなくて、おいしかったです!ちょっとビターで大人向けかも?チョコはオーガニックを使っているそうです。炭はパウダーになっているので気になりません^^ (投稿:2019/10/13  掲載:2019/10/16)

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  • 女性 ぽむん さん  (名取市/40代)

    「炭ブラック」というスティック状のクッキーを購入しました。 自家製の炭を小麦粉のように 滑らかなパウダーにして配合しているそうです。 炭にはデトックス効果があるそうです。 普通に美味しいところが良いです。 (投稿:2017/07/10  掲載:2017/07/11)

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  • 女性 ぽむん さん  (仙台市太白区/40代)

    知り合いに「炭のさくさくクッキー」を お土産に持って行きました。 動物性の原料は一切使っていないとのこと。 ゴマの粒々が真っ黒なクッキー生地に 点々とぎっしり練り込まれています。 喜んで貰えたので良かったです。 (投稿:2016/05/09  掲載:2016/05/09)

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  • 女性 ぽむん さん  (仙台市太白区/40代)

    「炭のやわらかクッキー」を購入してみました。 七ヶ宿の炭の自家製パウダー入りということで真っ黒な生地の表面に 七ヶ宿のソバ米が振りかけられていて 見ためのインパクトがあります。 試食があったので、 香ばしく美味しいのを確かめた上で購入できました。 見ためや炭というイメージから想像した以上に美味しかったです。 (投稿:2016/04/08  掲載:2016/04/08)

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  • 女性 サヨッチ さん  (白石市/30代)

    七ヶ宿産の炭が入った真っ黒なクッキーを売っています。始めは「クッキーに炭?!」と思ったけど、甘さ控えめで美味しかったです。炭はお腹の調子を整えてくれるそうですよ♪ (投稿:2014/01/08  掲載:2014/01/09)

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